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工厂餐馆油烟净化器

关于工厂餐馆油烟净化器，以下是一些关键信息和选购建议：

一、油烟净化器概述

油烟净化器是用于处理厨房烹饪过程中产生的油烟和异味的设备。它广泛应用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所，特别是在食品加工、油炸、烹饪等行业中。工厂餐馆油烟净化器通常需要具备更高的净化效率和更强的处理能力，以满足大规模烹饪产生的油烟量。

二、工作原理

油烟净化器的工作原理通常包括以下几个步骤：

1. 预处理：油烟废气首先经过金属格栅，大颗粒污染物被阻截。
2. 过滤：随后通过纤维垫等滤料，颗粒物被进一步扩散、截留。
3. 静电处理：油烟被风机吸入净化器内，在高压静电场的作用下，油雾荷电、油烟气体电离，大部分油雾被降解和炭化。
4. 收集与排放：微小的油粒被收集到基板上，流到集油盘中排出，而微米级的油雾则被降解成二氧化碳和水后排出洁净的空气。

三、选购要点

1. 净化效率：
- 净化效率是油烟净化器的重要指标，市场上产品净化效率通常在80%~95%之间。对于工厂餐馆等油烟量大的场所，建议选择净化效率在90%以上的产品，以确保油烟排放达标。

2. 风量匹配：
- 根据厨房面积、炉灶数量和油烟量选择合适的风量。风量过大会增加耗电量，过小则无法有效净化油烟。

3. 稳定性与安全性：
- 关注产品的性能稳定性，确保在长期使用中保持高效净化性能。同时，应具备防火、防漏电等安全保障措施。

4. 能耗：
- 能耗是油烟净化器工作时的能源消耗量。选择单位时间内能耗较低的设备，以降低运营成本。

5. 技术类型：
- 油烟净化器技术类型多样，包括静电式、UV光解、等离子等。静电式油烟净化器净化效果较强，适合油烟浓度较高的场所；UV光解型则更适合处理异味。

6. 材质与清洁：
- 电场材质会影响净化效果和使用寿命。不锈钢电场耐腐蚀、清洁方便；铝制电场质轻、成本低。同时，选择易于清洁的设备可以降低维护成本。

7. 品牌与服务：
- 优先选择知名品牌和具备完善售后服务的厂家。这些品牌的产品质量通常更有保障，且能提供专业的安装指导、售后维修和清洁保养服务。

四、品牌推荐

根据CNPP品牌榜中榜大数据研究院和CN10排排榜技术研究院发布的《油烟净化器品牌排行榜》，以下品牌值得考虑：

- 科蓝环保：专注于静电废气净化领域，较早将静电除尘技术运用在餐饮业油烟治理的企业。
- 速八SUPAR：专注于空气净化整体解决方案的外商企业，在商用厨房油烟废气净化和排放处理领域具有丰富经验。
- 保丽洁：致力于商用油烟净化设备、工业油烟净化设备研发制造与销售，国内油烟净化行业较具影响力企业。
- 垂恩(TRION)：隶属于江森自控集团旗下品牌，专业研发、制造、销售空气净化产品。
- 双尼：专注于餐饮油烟净化器产品研发、生产、营销于一体的品牌，产品畅销国内外。

请注意，以上品牌推荐仅供参考，具体选择还需根据实际需求、预算以及产品性能等多方面因素综合考虑。

餐馆油烟净化器价格，大概多少钱一台？

普通的价位在3000元左右，高级的产品则可能需要上万元。油烟净化器是用于油烟废气处理的装置，主要应用于厨房低空排放油烟的净化治理，也适用于宾馆、饭馆、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的食品油炸、烹任加工行业。
市场上针对油烟净化的处理技术包括机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法以及静电处理法。
1. 机械分离法利用惯性碰撞和旋风分离原理对油烟进行分离。这种方法的缺点包括挡板滤网容易破裂，废弃物直接排放，需要定期保养和维护，安装角度需小于15°，净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2. 催化剂燃烧法通过高温燃烧将油烟废气中的污染物转化为CO2和H2O等物质。这种方法通常使用陶瓷或金属蜂窝作为载体进行氧化催化。不过，该方法只适用于油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品，且催化燃烧净化设备的研发还不成熟。
3. 活性炭吸附法使用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备去除油烟异味分子的效果较好，但活性炭成本较高。
4. 织物过滤法通过金属格栅和大颗粒污染物的阻截，以及纤维垫等滤料的扩散、截留实现颗粒物的脱除。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便，但阻力大、占地大，需要经常更换滤料。
5. 湿式处理法使用水或其他洗涤剂通过喷头喷洒形成水膜或水雾来吸收油烟。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便，但存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染问题。
6. 静电处理法在外加高压下，利用静电力将油烟粒子与正极集尘板分离。这种设备投资少、占地小、无二次污染、运行费用低，能有效去除不同大小的粉尘颗粒，净化效率高。静电过滤器通过电晕放电和电离，使尘粒沉积于阳极板上，实现净化。
高压静电设备的技术优点包括：处理风量大，压损小，适合高湿环境下运行，一次通过去除率能满足净化要求，有效去除的粒子直径范围大。

油烟净化器的种类及作用 油烟净化器怎么清洗

油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹饪加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及燃油锅炉排放等工业场合。

《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。

市场上常用油烟净化设备根据其工作原理大致可以分为以下几大类别：对于油烟净化，目前市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。

1、机械分离法：利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。

2、催化剂燃烧法：利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO₂和H₂O等物质，从而达到净化目的。

3、活性炭吸附法：用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。

4、织物过滤法：油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。

5、湿式处理法：采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。

6、静电处理法：油烟废气通过这高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。目前市场占有率接近90%。

1、前置过滤：根据现场排放油污选择采用高抛光漩涡式过滤和不锈钢网过滤两部分，隔绝大颗粒油污。

2、电离过滤：高压电场对油污进行电离雾化，使其带电。

3、收集设计：电极板吸附带电油污颗粒形成油滴，流入设计的专用油槽中。

4、后置过滤：根据具体需要加装过滤器，加强净化效果。

1、选择符合国家标准的油烟净化器：关于油烟净化器，国家是有相关标准规定的。如果达不到国家规定的标准，就一定不要购买。

2、根据场地大小选择油烟净化器：油烟净化器有很多型号，不同的环境下对油烟净化器有不同的要求，需要根据自己实际厨房的大小和使用场地进行选择适合的油烟净化器型号。

3、选择节能型的油烟净化器：油烟净化器在运行的过程中，它需要能源。为了减少不必要的开支，节约能源，就要选择节能型的油烟净化器。

4、尽量选择净化效果好的净化器：不同品牌的油烟净化器，由于配置不同，它们的净化效果是不同的，为了净化空气，就应该要选择净化效果理想的净化器。

5、尽量要求清洗方便、简单：每隔一段时间，需要对油烟净化器进行清洗。所以，要尽量购买清洗方便、简单的油烟净化器。

1、安装前先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在搬运中产生偏移。

2、机器的进出风口可以任意互换，但是进风口方向必须要有过滤网。

3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4m以上，以确保净化效果和消防安全；净化器与风机的距离应该在2m以上比较合适，净化器最好安装在风机的前面，因为风机安装在净化器前面，会导致风机的出风口不能对着净化器直吹，从而影响净化器净化效果；净化器的进风口最好不能有弯头。

4、设备箱体必须安全接地。

5、接好排油管。

6、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下，风量越小对净化器的效果就越好，经过净化器的风速最好能在6米每秒以下。

7、净化器通过法兰与排风管连接，所有连接必须密封，防止漏油。

8、确保安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机要同时开关；如果不能联动的，应该做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟，关机时应先关掉净化器后再停风机。

1、使用油烟净化器时，要先按启动按键，让油烟净化器开始工作后再点燃灶具，以提前形成空气流，顺利排走油烟与燃料废气。

2、买购网小编提醒您，在煎、炒、炸食物时，要小心看护好油烟净化器，尽量避免火星被吸入油烟净化器内，烧坏内部零部件。

3、使用高压炊具，在打开安全阀时，应及时关掉油烟净化器，以免喷射物吸入机内。

4、油烟净化器运转工作时，不要伸手在进风口处试风量大小，以免手被风叶打伤。

5、平时不使用油烟净化器时，要把电源关闭，并拔下插头，以免油烟净化器使用寿命缩短。

油烟净化器使用常见故障

准备工具：防护手套，绝缘螺丝刀，槽式容器，特殊清洁剂，热水。

1、关闭电源并打开设备的修理门。应使用带绝缘手柄的螺丝刀在放电区域释放残余电荷。拆下净化器上的过滤器并清除网络上的污垢。如果过度使用，建议更换过滤器以确保净化效果。

2、拧下螺栓，移除电场。清洗电场时，用手握住电场的末端，防止电场突然脱落和损坏(电场应轻轻放置，而不是挤压或再抛)。

3、将油烟净化器电场取出于清洗槽容器内，用特殊清洁剂和热水混合浸泡2-3分钟，重量比为1：25。浸泡时间随油污程度而变化，但不能长时间浸泡。浸泡后用高压水枪冲洗。

4、把油烟净化器电场放在干净的地方晾干，然后按原来的方式重新安装。

餐饮油烟净化器十大品牌最新排名榜

随着餐饮业的迅速发展，油烟污染问题日益引起环保部门关注。为解决这一问题，餐饮企业普遍采用餐饮油烟净化器，这类设备能有效净化油烟，使之达到环保标准。市场上的餐饮油烟净化器品牌众多，如何选择好品牌成为关键。根据市场调查和媒体报道，以下为餐饮油烟净化器的十大品牌排名。

1. 朗夏环境（深圳）有限公司 - 朗夏

朗夏是专注于商用油烟净化器的研发、生产、销售的创新品牌，总部位于深圳，2013年开始研发“线性窄极距蜂窝电场”，应用于油烟净化与异味净化领域。产品覆盖餐饮油烟净化器、工业油雾净化器、工业除味设备等，适用于饮食业、食品加工等多个行业。

2. 双尼科技（深圳）有限公司 - 双尼

双尼品牌源自国外知名环保品牌，由深圳市科莱达环保设备有限公司引入国内，拥有专利产品120多项，服务遍布全国，覆盖18家办事处分公司。深耕餐饮油烟市场21年，设备稳定，性价比高，主打产品包括双尼-天河系列、双尼-天空系列油烟净化器及在线监测系统。

3. 江苏保丽洁环境科技股份有限公司 - 保丽洁

保丽洁是融空气净化设备研发、制造、销售于一体的高新技术企业，位于张家港市，地理位置优越，交通便捷。提供油烟净化器、油雾收集器等环保产品。

4. 埃尔斯虏森空气净化系统(上海)有限公司 - SUPAR速八

埃尔斯虏森为全球领先空气净化整体解决方案提供商，专注商用静电空气净化技术，涉及商用厨房、商业通风及工业废气净化等领域，拥有多个子品牌。

5. 中山市格源环保设备有限公司 - 格源

中山市格源环保设备有限公司是专业研发、生产、销售油烟净化器等环保设备的企业，产品包括UV广氧设备、低温等离子、脉冲滤筒除尘器等。

6. 东莞市科怡环保设备科技有限公司 - 科怡

东莞市科怡环保设备科技有限公司集环保科研、设计、生产、销售于一体，提供线上销售渠道，目标终端客户，以蓝色为主色调的产品线。

7. 深圳市金洁环保科技有限公司 - 金洁

深圳市金洁环保科技有限公司自2006年起专注于油烟净化设备的研发、制造与销售，拥有专业的生产团队和先进工厂，产品广泛应用于商场、超市、酒店。

8. 北京华夏紫光环保科技有限责任公司 - 华夏紫光

北京华夏紫光环保科技有限责任公司集科研、设计、生产与销售于一体，主要生产商用型油烟净化设备、厨房油烟净化设备，产品适用于各大城市。

9. 深圳市天得一环境科技有限公司 - 天得一

天得一提供工业废气治理、大气污染治理、室内空气净化服务，坚持安全、节能、无二次污染的环保理念，产品性能稳定，市场反响良好。

10. 上海奉净环保设备有限公司 - 奉净

上海奉净环保设备有限公司成立于2008年，以产品质量和净化效率为核心，拥有专业技术团队和多项专利，确保生产过程的品质控制，致力于环保事业。

餐饮油烟净化器是如何除烟的？

1. 静电式油烟净化器的工作原理是利用高压静电场，使油烟颗粒带上电荷并被吸附到集尘板上。气体经过净化器时，较大的颗粒会被初级过滤器捕获，而微小的颗粒和细菌则在高压静电场中被电击杀死或吸附，从而达到净化油烟的效果。
2. 静电式油烟净化器的应用范围包括：适用于餐饮业、学校、医院等食堂的油烟净化；食品加工厂的油烟处理；以及工业领域如油炸、焊接车间的油烟治理。
3. 静电式油烟净化器的优势：
a. 出色的除烟除雾性能：该设备能有效捕集各类细微烟尘和雾状液体，保持高效的除雾效率和长期稳定的运行性能。
b. 低气流阻力：由于设备主要依靠库伦力捕集烟尘，风机只需负责运输烟尘，因此气流阻力较小，大约在100-300Pa之间。同时，设备运行时电流很小，因此功耗低。
c. 广泛的应用领域：不仅适用于磨床、齿轮加工等设备，也适用于其他产生油雾、尘埃、油烟的机械设备。
d. 简便的维护保养：正确选用设备规格、确保安装质量和遵守操作规程可以大幅减少日常维护工作。
e. 便捷的安装：设备配有高弹橡胶减震块，可直接安装在机床顶部或侧边的独立支架上。
喜乐彩票通过这些特点，静电式油烟净化器不仅能够有效净化油烟，还具有低能耗、易安装和维护的优势。