喜乐彩票

油烟净化器电器着火

油烟净化器电器着火是一个严重的安全问题，可能由多种因素引起。以下是对此问题的详细分析和应对措施：

一、可能原因

1. 油污积累：
- 油烟净化器长期使用后，内部会积累大量油污。当油污达到一定程度时，可能引发放电打火，进而引燃油污，导致火灾。
- 特别是在电场阴极针歪斜或电场内部油污过多时，电场放电现象加剧，除油烟功能失效，增加火灾风险。

2. 电气故障：
- 电源线接错、外接控制线短路、空气开关容量不足等电气故障可能导致电流异常，引发保护装置动作，甚至引起火灾。
- 高压变压器、可控硅等关键部件损坏也可能导致电场短路、放电，进而引发火灾。

3. 操作不当：
- 在清洁和维护油烟净化器时，如果未先切断电源或未等待设备完全冷却就进行操作，可能导致触电或火灾。
- 使用不符合要求的清洁剂或清洗方法可能损坏设备绝缘性能，增加火灾风险。

4. 安装不合理：
- 若油烟净化器安装位置不当，如进风口未安装均风板、风机与净化器之间缺乏防震措施等，可能影响设备正常运行，增加火灾隐患。

二、应对措施

1. 定期清洁和维护：
- 按照说明书要求定期清洁油烟净化器，重点清洗滤网和电场内的油污。
- 清洁时务必先切断电源，并等待设备完全冷却。

2. 检查电气系统：
- 定期检查电源线、控制线等电气部件的连接情况，确保无短路、接错等现象。
- 检查空气开关容量是否满足设备负载需求，必要时进行更换。

3. 规范操作：
- 在清洁和维护过程中严格遵守操作规程，确保安全。
- 使用符合要求的清洁剂和清洗方法，避免损坏设备绝缘性能。

4. 合理安装：
- 按照说明书要求合理安装油烟净化器，确保进风口安装均风板、风机与净化器之间加装防震装置等。

5. 设置保护措施：
- 在油烟净化器周围设置适当的消防设施，如灭火器、消防栓等，以便在火灾初期进行扑救。

6. 培训员工：
- 定期对员工进行油烟净化器的使用和维护培训，提高员工的安全意识和操作技能。

三、总结

油烟净化器电器着火是一个需要高度重视的问题。通过定期清洁和维护、检查电气系统、规范操作、合理安装以及设置保护措施等措施，可以有效降低火灾风险。同时，加强员工培训和安全意识教育也是预防火灾的重要手段。

求安全教育教材，急！（工厂的消防方面的）

消 防 基 本 常 识
1、灭火的基本方法：
▲冷却灭火：用水扑灭一般固体物质火灾，主要通过冷却作用来实现的，水能够吸收大量的热量，使燃烧物的温度迅速降低，最后导致燃烧的中止。
▲窒息灭火：用于降低氧浓度的气体有二氧化碳、氮气和水蒸汽等。通过稀释浓度来灭火的方法，多用于密闭或者半密闭的空间。如用灭火毯灭火。
▲隔离灭火：把可燃物与引火源及氧隔离开来，那么燃烧反应就会自动中止。如用泡沫灭火器灭火。
▲化学抑制灭火：通过化学反应来迅速降低火焰中的H、OH、O等浓度，燃烧就会中止，许多灭火剂都能起这样的作用，如干粉灭火剂。
2、手提式干粉灭火器使用方法：

使用时先将灭火器上下翻倒几次，使干粉松动，然后拔掉安全销，一手握住喷嘴，一手握住提柄提起机身，按下压把，将喷嘴对准火源根部进行扫射。
※使用范围：适用于油类、油漆、电器设备等初起火灾。

3、消火栓的使用方法：(油类着火，禁止使用消防栓灭火)
使用方法：
首先打开消火栓的门→用击锤打碎报警装置：
▲自动式消防软管卷盘：取出胶管→拧开卷盘的阀门开关→打开胶管上的水龙头→对准火源灭火。
▲水带式：一般使用消火栓要2-3人→取出消防水带→一端接在消火栓的接口上→一端与水枪头对接→拧开阀门开关→抓紧水枪对准火源灭火。
4、发生火灾应如何报火警
当发生火警应保持冷静，拨打“119”报警时应简明准确地讲清下列内容：
A、告知火灾地点的准确地理位置，包括市（县）、镇、街区（村）、道路（社）、门牌号码及单位名称；同时告知报警人姓名、联系电话、住址、工作单位。
注：用磁卡电话直接拨不要用IC卡，用手机不要加区号；
B、详细说明火场的基本情况，如什么时间发生火灾、烧了什么物质，火势大小，是否有重要物品，周围有什么重要建筑或车站和公园等，消防车从哪个地方驶入比较方便等。
C、耐心回答“119”接警人员的提问；报警后电话机旁应留人，或者把手机随身携带，注意来电，以便随时和消防部门联系；有新的情况要及时告知“119”火警台。
D、报警后不要光在起火地点等待，应立即派人到主要路口迎接消防人员，带路引路。
5、应急广播语言：
1）通知义务消防队员到火警现场的语言：全体员工请注意，请所有“FI”人员立即到××楼××区域！（连续播2 遍，听到以上语言后义务消防队员到火警现场扑救） “FI”---fire，火（义务消防队员）

2）发布红色代码的语言：**超市全体员工请注意，现在发布“红色代码”，请全体员工立即各就各位，一切按计划实施！（播2遍，所有人员听到以上广播后立即组织疏散）

3）通知顾客及员工疏散的语言：
A、现场的顾客及员工朋友请注意，商场内即将断电，请顾客朋友就地放下商品，在员工的指引下通过安全出口迅速离开商场！（连续播2遍）

B、现在商场即将停电，请商场内的所有人员按照安全出口指示标志在就近的安全出口离开商场，请不要相互拥挤，以免造成损伤！

消 防 基 本 常 识
1、厨房油锅起火:（断气、断电，因此应熟悉气阀、电源总开关的位置及熟练掌握其控制方法）。
油锅起火时，不要慌张，应迅速关闭燃气开关，用锅盖将锅盖上即可灭火，或将青菜倒入锅内。千万不要用水流冲击灭火，也不能将油倒入其他器皿中或倒在地上。
2、液化石油气具起火：
应迅速关闭气阀，切断漏气的气源，如因起火暂时无法关闭时，则应用石棉质的灭火毯或湿麻袋、湿棉被等覆盖起火器具，使火熄灭，然后关闭气阀，用水扑灭其他燃烧物的火焰，同时对气瓶进行水冷却。必要时，可将气瓶移至安全场所。
3、电器用具起火：
电器用具起火后，首先应断开电源，然后用干粉或二氧化碳灭火剂将线路上的火灭掉。确定电路无电时，方可用水扑救。
4、安全使用燃气须知：
（1）进入燃气操作间及气灶点火前，应嗅闻室内有无燃气外泄的异味，如发现有漏气现象，应立即采取应急措施，开窗、开排风扇，加大通风量，严禁开灯、使用明火。
（2）操作人员在使用燃气具时，必须在现场看管，做到“人不离火，火不离人”，不得擅自离岗。
（3）保证燃气操作间内有良好的通风，灶间周围不能存放其他易燃材料。
（4）每日营业结束后，要对燃气具进行安全检查，燃气瓶必须关闭，确认安全后方可离开。
（5）燃气使用部门定期对燃气管道及燃气具进行安全检查，杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患，发现损坏、锈蚀立即采取报修和临时有效防护措施，并及时上报工程部直至隐患消除。
（6）燃气操作人员上岗前应熟练掌握燃气安全操作程序，做到“二知三会”（二知：知道燃气安全使用规定；知道燃气具构造。三会：会安全操作使用；会保养维护燃气具；会发现隐患，处理意外险情。）
（7）使用燃气具必须严格按操作程序进行，特别是点火程序，应按先点火后开气的顺序操作。
（8）燃气具要进行日常清洁保养，每日清洗燃气具，每月清洗排烟管道、油网，以免积油过多，而引发火灾事故。

案 例 教 训
福州南平路利多福超市熟食区烟囱起火
超市里浓烟滚滚
超市烟囱着火
顾客扔下菜篮狂跑
都是不及时清理油污惹的祸
2006年元月21日福州南平路利多福超市
事件实录：据现场一目击者说，当时她正在超市内买菜，看见熟食区突然冒出火苗，接着一股白烟便冲了出来，弥漫整个超市。“着火啦，着火啦！”她吓得赶紧扔下菜篮子，跑了出来。
据消防官兵介绍，起火地方是超市熟食区的烟囱。对此，超市工作人员称，火灾主要是烟囱内厚积的油垢没及时清理而造成排烟孔堵塞引起的，他们将会派人赶快清理。
针对以上事件我们应举一反三做好相关防范工作:
1、 使用明火作业的部门，必须坚持”人不离火，火不离人”的原则，严禁出现人、火分离现象。
2、 熟食组应每两周对油烟罩、排烟管道及室外油烟净化器进行清洗，同时需做好清洗记录并接受防损部和工程部的监督。
3、 工程部定期对加工间内的电源线路进行检查，并做好电源开关的标识。
4、 防损部加强每日消防安全巡视，保证消防重点部位时时处于监控状态。
5、 各部门要非常熟悉各自区域的消防应急设备设施并能够熟练掌握消防灭火器及消火栓使用方法。
6、 任何员工要懂得初起火灾的扑救方法。
7、 要懂得油锅、电器、气体等危险物着火的处理方法。
结束语：
安全问题非常重要,我们必须认真对待。
每位员工在发现不安全因素时，都有责任和义务消除不安全因素，并要及时的反映给相关部门做好预防工作。
您的发现或建议对我们有很大的帮助，您的想法或发现很可能会帮助商场预防一次不幸事件或一宗花费很大的意外事故。

静电式餐饮油烟净化设备 广东地方标准

　　广东省地方标准《静电式餐饮油烟净化设备
　　（征求意见稿）》编制说明

　　一、任务来源
　　广东省地方标准《静电式餐饮油烟净化设备》是2008年广东省质量技术监督局批准立项的标准项目。本标准由佛山市科蓝环保设备有限公司、广东省标准化研究院和广东省环保产业协会联合起草。
　　本标准为推荐性标准，适用于在广东省内生产、销售和使用的静电式餐饮油烟净化设备，也适用于采用静电与其他方式组合的复合式油烟净化设备，但其非静电方式去除油烟的专用部（组）件除外。即静电复合式油烟净化设备，其基本性能要求和电气安全、电气使用寿命等，均适用于本标准。
　　二、编制背景、目的和意义
　　根据中国烹饪协会发布的《2008年中国餐饮产业运行报告》（以下简称《报告》）的数据：“自1991年以来，全国餐饮业零售额连续17年保持10%以上的高速增长。2007年我国餐饮业发展迈上新台阶，全国餐饮业零售额累计12352亿元，同比增长19.4%；2008年上半年全国住宿与餐饮市场持续高增长，零售额达到7207亿元，同比增长24%，预计2010年全国餐饮业零售额达到2万亿”。
　　“餐饮业是成长型巨大的朝阳产业，在继续全面落实科学发展观，加快构建和谐社会，实现经济社会又好又快的发展的政策推动下，我国餐饮业继续保持又好又快又稳的发展格局。目前我国人均餐饮业消费刚刚达到100美元。与美国1600美元、法国1050美元相比较仍有较大发展空间。‘民以食为天，生以食为本’，伴随政府拉动消费的政策影响，城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点。（摘自《2007年中国餐饮产业运行报告》）”根据《2007年中国餐饮产业运行报告》广东省餐饮业在全面排名第一。然而“饮食业油烟污染源已经成为仅次于工业污染源和交通污染源后的第三大空气污染源，饮食业油烟污染逐渐成为人们关心的一个焦点话题。在许多城市中，有关饮食业油烟污染的投诉已占环境投诉的30～40%。”（引自《我国废气净化行业2006年发展报告》）中国传统的烹饪模式导致餐饮油烟的产生不可避免。餐饮油烟污染的特点是量大、面广、低空扩散性强，人的直观反映强烈，直接影响人体健康，同时油烟附着物对环境卫生影响大，损害现代文明城市形象。一方面，油烟排放集中于城市人口密集区，直接影响了居民健康，成为扰民的重要民生问题。油烟的吸入可以直接损害呼吸道粘膜，对人体呼吸道和肺部有一定的刺激作用，降低人体免疫功能，使人出现呛咳、胸闷、气短症状，气道收缩，呼吸阻力增加；在遗传毒性方面，油烟能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质，表现是致癌性和突变性，引发基因突变、染色体损伤。研究表明，人群中有51.56%的肺鳞癌和60.99%的肺腺癌的发生应归于餐饮油烟气污染。餐饮业油烟造成的污染，一直是环保部门投诉的首要问题和焦点。因此，餐饮业油烟问题不单是环境问题，也是社会问题。另一方面，餐饮业油烟中包含的主要污染物可吸入颗粒物（PM10）和可挥发性有机物（VOC），是造成珠三角灰霾天气的罪魁祸首之一。可吸入颗粒物成分很复杂，并具有较强的吸附能力，是多种污染物的“载体”和“催化剂”，有时能成为多种污染物的集合体，它与可挥发性有机物一道，是空气中光化学反应（污染）的源头。
　　油烟废气不溶于水，不会随着雨水降落到地面，而将漂浮在空中，形成长期的污染源。目前，行之有效控制办法就是在集中排放前进行净化处理。国家环保总局与国家质检总局与2001年推出了GB 18483—2001《饮食业油烟排放标准》，对餐饮业油烟排放做了规定，为治理油烟污染提供了法规基础。优良的餐饮油烟净化设备，不仅能净化排出的空气，还能对废油进行集中回收，作为肥皂等日化品的工业原材料，达到节约和减排的双效果。目前，餐饮油烟净化处理技术基本成熟，市场上主流产品是采用静电式净化，静电除油烟技术也是油烟净化公认的高效、快速、符合当前市场需求的最好方法。但针对静电式餐饮油烟净化器目前无相关法定标准，所以市场上各类各种产品鱼目混珠各种打着“静电除油”的设备，其除油效率不合乎国家标准，更满足不了当前环境保护的需要，既坑害了用户，又给城市环境治理造成麻烦，妨碍了国家环境保护。同时，还扰乱了市场，限制了相关装备制造产业的发展。
　　从国内环保装备制造业的情况来看，作坊式生产还普遍存在，还没有真正做到规模化生产，产业地方保护性较强，产业竞争不充分，低水平重复较为明显，产业的发展亟待标准来引导和推动。目前，其它省份也没有相关的地方标准，广东省如果率先推出地方标准，可以很好地引导行业的发展，促进我省环保产业在全国的市场竞争中取得先行优势和有利条件。
　　广东省是我国饮食业最发达的省之一，餐饮油烟污染相对比其他地方更加严重，餐饮油烟问题投诉也最多。随着环境压力加大，国家油烟排放限量势必逐步收紧，环境排放的管理力度也将不断加强，这将会为广东的餐饮油烟净化等环保装备制造产业的发展制造极好的发展契机。同时，广东的环保装备制造业近年也有快速发展，随着广东新一轮产业结构调整，环保装备制造有望成为广东产业发展的新亮点，如佛山市正规划将环保产业列为地方经济发展的新的支柱产业。
　　制定《静电式餐饮油烟净化设备》地方标准，既能引导广东省环保产业的发展，又能维护好餐饮业的健康发展，同时能达到节能减排的要求，为广东的“蓝天工程”提供技术支撑。
　　三、编制思路和原则、技术依据和国内外情况：
　　1、项目技术应用背景
　　目前国内外采用的油烟治理技术在净化机理上主要分为三大类：第一类是采用静电法；第二类是采用过滤或惯性碰撞等机械法；第三大类是水浴、喷雾、冲击和液体吸收等湿式处理法；其他还有高温、高能量燃烧、光解和催化法、生物法，多种机理组合的复合法等等。从实际市场使用角度分析，以静电法应用最为广泛，静电式及含静电式的复合式（一般称作静电复合式）约占市场数量的80%。静电法也是目前最实用、最适合处理餐饮油烟和净化效果最好的一种方法。
　　静电油烟净化器的原理是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟粒子，使油烟粒子带电，再利用电场的作用，使带电油烟粒子被阳极所吸附，以达到油烟净化的目的。静电场对亚微米颗粒物有很高的捕集效率，可有效去除细微的油污颗粒，不造成二次污染；同时，气体放电过程中产生的臭氧对气味的去除也有一定的效果。
　　油烟净化器在中国已经出现了很多年，但是行业的发展一直不是很规范，由于竞争越来越激烈，加上材料费的飙升，劳动力成本的上涨，导致一些厂家或者经销商通过不规范的手段的获取订单。主要情况有以下几种：
　　第一种是夸大用户的现场风量，再把设备的处理风量标大，以小充大，让用户觉得自己设备具有较低的每立方米处理风量价格。我们曾经遇到这样的案例，厨房里只有三个炉头，风机的风量达到每小时3万立方米，而配用的油烟净化器也选用了每小时3万立方米的处理量。但经过我们的测量，系统的实际风量还不到每小时1万立方米。在这种情况下，用户选用了这些标大风量的设备，表面上好像划算，其实可能是受骗了。
　　第二种是只强调处理风量，忽视了处理效果，国家标准对于大、中、小型油烟净化设施最低去除效率要求分别是85%、75%、60%。但是对于最高允许排放浓度为每立方米2毫克的标准来说，单用一台上述去除率的设备是不够的，好的设备去除率都超过上述标准，但是通过简单的计算可以知道：同样处理风量的达标设备，去除效率为84%设备的成本是去除效率为60%设备成本的两倍；而去除率为94%设备的成本是去除效率为60%设备成本的三倍。因此，单看每立方米处理风量的价格，不考虑设备的去除率是不合理的。
　　第三种是利用短期的手段来提高设备的去除率，以应付管理部门的验收。常用的方法就是在设备里面加装一定厚度的高密度过滤材料。这样在短期内能够达到较高的去除率，但是短则一两天，长则三五天，就必须拆除这些过滤材料，否则会因堵塞而严重影响排放。
　　上述这些做法可能会帮助这些商家抢到一些订单，但是最终损害了用户的利益，也损害了整个行业的声誉。因此，行业有待进一步规范，国家已经开始修订油烟排放的国家标准，但对于油烟净化设备没有相关标准，我公司制定地方标准《静电式餐饮油烟净化设备》就是规范用静电法处理油烟设备的标准。同时也希望行业能够建立规范，互相约束。
　　随着国家环保总局《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483—2001）和《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范（试行）》（HJ/T 62—2001）的深入实施，推动了全国饮食业油烟治理技术的不断发展。根据《餐饮业油烟排放标准》中5.1条规定：“排放油烟的餐饮业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。”标准里规定的排放标准为2mg/m3，要达到这个要求，餐饮企业必须采取净化处理，不经过净化设备处理时的油烟浓度约为（10～20） mg/m3，肯定是超标的。推广高效的净化设备对饮食油烟的治理，使其排放符合国家相关标准，降低对环境的影响已迫在眉睫。随着餐饮业的高速发展，以及国家和民众对环保要求的迅速提高，餐饮油烟净化器的标准建立显得越来越重要。
　　2、编制思路和原则：
　　本标准制定坚持三大原则：
　　1）依法原则：产品安全方面符合产品质量法和环境保护两个方面法律法规的要求。根据环保部和国家工商行政管理局《关于加强饮食娱乐服务企业环境管理的通知》的实施，使饮食业的油烟污染有效控制，有效保护环境。符合本标准的产品同时也符合法律法规的要求和环境保护的方向。
　　2）保护使用者正当利益的原则：本标准从外观、结构、安全性能等产品进行规范确保产品的安全性、有效处理效率和正常使用寿命等，遵循本标准可以杜绝伪劣产品，保证产品合理的使用寿命，从而保证消费者的正当利益的维护。
　　3）维护行业发展原则：本标准项目是对现行的行业标准HJ/T 62—2001 《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》的细化和具体要求（由于HJ/T 62—2001的适用范围相对较宽，一些关键的性能要求过分笼统而实际上起不到较好的约束作用）。确保产品优势企业得到良性发展，技术条件达不到的企业要进行技术创新，维护行业发展，在保护使用者利益的同时保护生产厂家的生存空间。
　　3、技术依据
　　本标准参照国家和广东省有关饮食业环境保护管理办法等，同时引用以下标准：
　　GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求
　　GB/T 6553 评定在严酷环境条件下使用的电气绝缘材料耐电痕化和蚀损的试验方法
　　GB 9969.1 工业产品使用说明书 总则
　　GB/T 16157 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法
　　HJ/T 62 饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范
　　HJ/T 397 固定源废气监测技术规范
　　在产品的一般性能要求上，结合了科蓝公司餐饮油烟净化设备的性能指标及及市场上通行的要求及消费者的正当需求。
　　4、国内外情况：
　　鉴于中餐烹饪的特殊性，此油烟净化技术主要在国内有巨大的需求，国外的技术研发和需求反而不及国内。目前世界各国并没有针对饮食业空气污染物制定排放标准，仅仅只有美国、日本基于消防法规来进行管制：
　　1、美国消防署基于消防立场制订了《商业烹饪设备油烟去除装置设备标准》主要重点管制安全防火为主，并未指明空气污染物排放标准。
　　2、日本在《大气污染防治法》中仅仅规定“有污染事实者，当地环保主管机关可由行政命令要求公私场所解决污染问题”，此外日本基于消防立场以消防法规加以管制，如东京消防厅制定的《业务用厨房设备附属油烟去除装置技术标准》。
　　3、港台和国内：都有相关饮食业油烟排放标准，如台湾的《饮食业空气污染物管制规范及排放标准草案》。国内虽有排放标准但具体针对设备就无相关标准。
　　静电式餐饮油烟净化技术早在上世纪70年代就已经兴起，至今已经比较成熟，并逐步正为主流的油烟净化技术。预计在未来十年之更长的时间，该技术将延续主流技术地位。
　　四、关键内容的确定
　　一） 安全性能
　　油烟净化器属于民用机电设备，为了保证使用者的安全，其低压部分必须符合GB 4706.1的安全要求；由于静电式油烟净化器的必定带有5000—20000伏特的高压电，因此要求本体的两极版之间具有较好的绝缘性能。
　　静电式油烟净化器属于静电除尘的一种，电场在工作的时候，含尘气体中的杂质、水分和收集下来的油雾难免会造成电场的放电（闪络），就要求供电电源能够具有灭弧功能和多次闪络保护，以防止持续电弧放电造成收集的油污着火和高压电源的损坏。
　　当电场的两个极因为故障或其它原因短路时，虽然不一定会有明显的火花，但是短路可能造成电场局部的温度上升而引起收集下来的油污着火，或者由于高压电流的异常造成电源的损坏，因此电源必须有高压电路保护。
　　从高压电源到电场的连接有可能各种原因造成断开，高压发生器往往会因为失去负载而使电压大幅度飘高，造成高压电源的击穿或者损坏。因此要求电源能够检测到高压开路的故障并及时保护。
　　高压电源的高压变压器所用的绝缘材料往往有一定的温度限制，过高的温升往往会损坏电源本身，还会滋生收集下来的油污着火的危险。因此高压变压器必须带有过热保护装置。
　　二） 绝缘子的要求
　　静电式油烟净化器两极的绝缘材料一般都暴露在油烟中，绝缘子的表面很容易受到油污的污染，从而造成表面爬电，因此要求使用的绝缘子具有一定的表面爬电距离，绝缘子材料具有一定的耐电痕化性能。
　　在确定绝缘材料耐电痕化要求具体参数过程中，我们特别请教了绝缘材料全国标准化委员会秘书处（桂林电器所），根据他们的建议，结合我们产品绝缘子零部件的实际检测结果，我们选择参照GB/T 6553对绝缘子耐电痕化要求的第二等级即1A2.5或1B2.5级。
　　三） 去除效率和本体阻力
　　规定不同使用环境下产品的油烟去除效率和本体阻力，这是本标准的两个核心指标。
　　本标准要求在连续工作状态下，额定风量时，用于高空排放的油烟净化设备最低油烟去除效率应不低于80　%，用于低空排放的最低油烟去除效率应不低于90　%；处理风量为额定风量的120　%时，用于高空排放的设备最低油烟去除效率应不低于75　%，用于低空排放的最低油烟去除效率应不低于85　%。由于静电式油烟净化器的净化效果与其处理的风量有密切的关系，同一台设备，其净化效率随着处理风量的增大而降低。同时规定额定风量的120　%时的去除效率，主要是防止厂商虚标处理风量。
　　对比HJ/T 62—2001，我们舍弃了对额定风量80%条件下的去除效率要求。因为根据去处效率曲线，去除效率与风量成反比。在额定风量下可以达到的去除效率，在额定风量的80　%是也必定能做到。加上此规定，只是增加检验成本，没有多大的实际意义。同时，额定风量的80　%时的去除效率要求低于额定风量下的要求，这也是符合实际情况的。
　　本例阻力指标直接转引了HJ/T 62的要求。
　　四） 相关试验方法
　　标准规范了产品外观、结构、安全、处理风量和效率等方面的检验要求和方法。其中安全试验最主要的是电气安全和对绝缘子检验的试验，包括放电保护、短路保护、灭弧功能等，在标准文本中有详细表述，这里不再赘述。绝缘子材料的耐电痕化直接采用GB/T 6553规定的方法检验。风量、风速、风压、气流量等的测定直接参照了GB/T 16157、HJ/T 62、HJ/T 397的规定，有这些直接测定指标可以计算出相应的油烟去除效率、额定处理风量、本体阻力等，计算公式也直接引用以上标准。
　　本标准中对去除效率等检测的试验方法，在实验装置和操作上直接采用了HJ/T 62和HJ/T 397的规定，但是大大提高了前期运行时的油烟浓度并大大压缩了时间。采用超高浓度的油烟是为了减少检测中耗费的时间，增加了试验的可操作性。
　　为防止厂商采取在产品效果检测的时候通过在设备里安装高密度的过滤材料来提高净化效率的短期行为，规定产品必须在超高浓度（400±80）mg/m3的油烟中连续工作2.5小时后，再做本体阻力检测。事实上，新开始运行的净化设备，器本体阻力都很小，原HJ/T 62—2001试验方法未作模拟运行要求，使本体阻力指标达不到剔除劣质产品的目的，容易给某些厂商钻空子。此类案例在市场上反响挺大。
　　其他内容的确定及与HJ/T 62—2001技术差异比较，参见表1。
　　五、与现有标准的关系
　　1、本标准一方面对现有行业标准HJ/T 62—2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》进行了的细化和具体化，同时对实践应用中发现的HJ/T 62—2001规定不妥之处进行了修改。
　　本标准与HJ/T 62—2001的主要内容及技术要求不同之处见下表：
　　表1 本标准与HJ/T 62—2001的主要技术差异表
　　编号 内容/
　　要求 本标准 HJ/T 62—2001 说明
　　1 范围 静电式，不规定处理风量。含静电式的复合式可以参考。 处理风量为2 000m3/h～20000 m3/h,所有类型 处理风量由市场选择，不同处理风量技术要求一致。
　　2 外观和结构 1、要求有独立、便于回收的排油口；
　　2、绝缘部件在结构上不受冷凝水或其他可能液体的影响
　　3、与烟气接触部分，不应使用可燃或易燃材料 1、无规定

　　2、无规定

　　3、无规定 1：排油口是便于回收和设备使用；

　　2、3：基于安全和寿命的考虑。
　　3 自保护性能 1、灭弧功能
　　2、多次闪络放电保护
　　3、短路保护
　　4、高压开路保护
　　5、高压线包的过热保护 均无规定 电气安全中的自保护性能是设备工作的基础，也是设备寿命的保障。
　　4 绝缘子要求 1、规定最低爬电距离；
　　2、规定耐电痕化达到1A2.5或1B2.5级 1、无规定
　　2、无规定 绝缘子的爬电距离涉及安全；
　　耐电痕化登记时绝缘子寿命亦即设备寿命的重要指标。
　　5 本体阻力 额定风量下，油烟浓度为（400±80）　mg/m3下运行2.5　h后为300Pa，复合式600Pa。 额定风量下为300Pa，复合式600Pa。 刚开始运行的净化设备，本体阻力都很小。但是部分劣质的设备运行一段时间后本体阻力越来越大，导致无法使用。只有在模拟高浓度油烟下运行一段时间再检验本体阻力才有意义。
　　6 去除效率

　　(核心指标) 额定风量时，高空排放80%，低空排放90%。
　　额定风量的120%时，高空排放72%，低空排放81% 运行不足一年：
　　额定处理风量6000m3/h以下70.6%，12000 m3/h以上85%，二者之间79%。
　　运行超过一年：
　　额定处理风量6000m3/h以下60%，12000 m3/h以上85%，二者之间75%。
　　额定风量、额定风量的80%及120%均应达到以上要求 。 按照GB 18483的要求，饮食业油烟允许排放浓度为2mg/m3，对于（10-20） mg/m3下的正常油烟，60%的去除效率事实上不能保证达到排放标准，那么这个要求就不合理。同时，规定运行一年后的设备的去除效率，对厂商没有约束，没有可操作性和市场意义。
　　本标准规定的去除效率刚好可以满足许排放标准。同时，正规厂家生产的静电式油烟净化设备也可以达到此标准。
　　根据广东省有关环境法规以及强制性地方标准DB44/ 27，排放时应划分高空排放和低空排放,其中对低空排放都明显要严格得多。同时，考虑到餐饮油烟排放主要是在市区，高空排放对市民和环境的直接影响会大大降低，故本标准采用此划分。事实上油烟净化设备在按照用途分类时也是区分了高空排放用设备和低空排放用设备。
　　7 去除效率的检验方法 前期运行模拟油烟浓度为（400±80）　mg/m3，运行时间为3　h，测量时的油烟浓度为（10±2）　mg/m3。 前期运行模拟油烟浓度为50　mg/m3，运行时间为24　h，测量时的油烟浓度为（10±2）　mg/m3。 不间断运行24小时再检验，在实际检验中很不方便操作。是故采取增加油烟浓度同时缩短时间的做法，以增加实验的可行性，降低试验成本。我们认为二者是等效的。
　　8 漏风率 10% 5% 原标准漏风率的要求过于严格，且其试验方法都没有规定，并没有得到遵守，同时在实际操作也没有办法执行。这一点经过与HJ/T 62—2001的主要起草人沟通。
　　漏风率是设备的一个非关键指标，漏风率过高的设备在运行时目测也可以有一个初步的判断。
　　9 漏风率的试验方法 有规定，并与已有国家标准和行业标准一致。 没有规定 HJ/T 62—2001没有规定试验方法和计算方法，使原指标形同虚设。
　　10 产品寿命 无直接规定，但通过性能要求来保证产品的使用寿命。 1年以上 寿命指标缺乏可操作性，出厂检验、型式检验均很难“检”出来。寿命与使用情况相关，规定也没有意义。
　　本标准通过对产品性能的要求，来保证产品的使用寿命。达到本标准要求的产品在正常使用情况下寿命一般可以达到4年以上。
　　11 运行1年以上的设备性能检验 无规定 有规定，同时降低了去除效率要求。 我们认为，我们应围绕油烟允许排放浓度不高于2mg/m3）这一目标对设备进行要求，设备无论是使用多久，达不到此要求的设备就应该淘汰，或者用户采取多重设备净化（成本更高），而不是降低对设备的要求。
　　同时，寻找使用了一年以上的设备进行检验，本身就不具备可操作性，对生产厂家难以起到约束作用。

　　2、本标准没有直接采用国际或国外先进标准。但是在高压部件间隙安全性能要求方面，借鉴了UL 867的性能指标要求，但因需求不同，规定的指标仍然有明显的不同。下面列出了两个标准中的规定：
　　表2 本标准对绝缘子最小表面爬电距离的规定（标准中为表1）
　　工作电压
　　V 最小表面爬电距离
　　mm
　　1000-5000 40
　　5001-10000 50
　　10001-15000 60
　　15001—20000 75
　　20001-25000 90

　　表3 UL 867：2003对高压部件之间的间隙的规定（标准中为表22.2）
　　所涉电压 最小电气间隙和爬电距离
　　非绝缘高压部件之间 电源组和过滤单元的绝缘高压电源部件之间
　　电源组 过滤单元a
　　英寸 毫米 英寸 毫米 英寸 毫米
　　601—3000 3/4 19.0 1 25.4 1/2 12.7
　　3001—5000 1 25.4 1 25.4 1/2 12.7
　　5001—10000 1—1/8 28.6 1 25.4 3/4 19.0
　　10001—15000 1—1/2 38.1 1 25.4 1 25.4
　　15001—20000 1—3/4 44.5 1—1/4 31.8 1—1/4 31.8
　　20001—25000 2 50.8 1—1/2 38.1 1—1/2 38.1
　　a在有效过滤区域内的间隙可以小于规定数值，以确保过滤器的正常运作

　　六、技术水平：
　　鉴于中餐烹饪的特殊性，此油烟净化设备主要应用于中餐烹饪油烟的处理，相应技术需求也以国内为主，国外的技术研发和需求反而不及国内。所以此标准达到了国内先进水平，亦即国际水平。本标准没有直接采用国际或国外先进标准。但是在部分安全性能要求，借鉴了UL 867等安全标准的相应安全性能指标要求。从实践来看，达到本标准的性能要求，亦可以满足UL安全认证的要求。
　　七、其他
　　本标准为推荐性标准。但广东省是餐饮业大省，环境污染尤其严重，本标准规定了产品处理风量和净化效率及其试验方法，以确保达到环境保护的目的。出于环境保护的需要，政府相关法规或文件可以征引本标准，使本标准主要技术要求强制性执行。
　　本标准的制定不涉及专利和专利技术。

油烟净化器和油烟机一样不

很确定的告诉你，油烟净化器和油烟机两个本质功能都不一样，解决的问题也不一样，详细给你介绍一下吧：
油烟净化器原理是通过高低压静电方式进行电解，把油烟的颗粒物进行分解，把脏的东西掉落到机器电场上的过程原理。油烟净化器里面没有风机，油烟的走向决定与风机，和油烟净化器没有关系

抽烟机原理是通过里面一般有两个风机进行运转产生风力，把油烟抽出去的过程，油烟机前面过滤板，是过滤油污，转动进行甩油，下面有个集油盒收集的，不能净化油烟和异味的。

所以定义明确了，“用油烟净化器,就不需要抽油烟机了吗”这种理解是错的，如果考虑环保检查，抽烟机后面再装个油烟净化器就可以，要想达到净化效果好的，保证是安装了低空油烟净化器的情况下，安装方式应该为：集烟罩-油烟管道（隔2米）-油烟净化器-油烟管道（隔2米）-风机，风机和油烟净化器不能调换位置，不然净化效果会减弱一半。请熟知。

集成灶的优缺点

集成灶优点：

1、吸油烟率极高。

用了一年多，客厅真皮沙发感觉不到有油渍，做饭的时候宝宝在客厅玩完全没问题；

2、功能性。

抽油烟机只有吸烟排烟的功能，集成灶则不然。除了燃气灶、油烟机和储物柜的三合一基础功能，不少款式还配置有蒸箱、烤箱或是消毒柜，满足消费者的不同需求，集成灶更胜一筹。像森歌i3系列还有母婴消毒、空气炸、灶具定时、天猫精灵语音智控等其它多种功能，是不可多得的厨房电器。

3、改善空间。

喜乐彩票可做开放式厨房，原先封闭式的厨房可以做开放式的，不要说大户型，对小户型真的是福音，客厅瞬间大了很多；

4、多一个顶部橱柜空间。

喜乐彩票侧吸式的集成灶顶部不用装油烟机了，多一个柜子，等于上面多出35%的空间，非常实用；

5、智能化现在很多集成灶智能化方面做得都不错，某些品牌带有手感智能控制功能，通过手势控制风力大小，实现隔空操作，像森歌i3的天猫精灵语音智控，覆盖多种操作指令，实现开口烹饪。

6、更加健康。

喜乐彩票做饭人不用吸油烟，原先封闭式的油烟很多，做饭都是折磨，现在吸烟率高，开放式的，做饭人不用像以前那么折磨了。

想要一台好用的集成灶，选择很重要。可以参考集成灶十大品牌排名（森歌、美大、火星人、亿田、帅丰、金帝、老板、美的、奥田、名气）

喜乐彩票附：集成灶十大品牌榜单

NO.1 森歌集成灶

森歌成立于2004年，主打更高智能、更高品质的厨房生活，开创4.0智能系统，接入手机APP可以远程操控。一体拉伸无缝蒸烤内胆，不担心底材脱落后生锈。手上握有多项专利技术，能达到行业内少有的母婴消毒，比单纯的高温更彻底，更安全，在特殊时期更放心。整机保修三年不说，还有2次保养检修服务，十分贴心。

NO.2 美大集成灶

喜乐彩票美大集成灶创立于2003年，致力于打造健康整体厨房。为了从源头解决油烟难题，美大利用微空气动力原理开创了下排风方式，让油腻油烟远离面部，从根源上解除油烟对健康的威胁。加上静音风道设计，能有效降低噪音。但整体比较传统，不够智能，产品研发不给力，外观也不好看。

NO.3 火星人集成灶

火星人集成灶是浙江品牌，研发、制造、销售一条龙。核心技术是“低空全吸-只能全净吸系统”，把握黄金吸烟区15cm，再加上五重油脂分离技术，能保证油烟吸净率达99.95%，油盒运行90小时后提醒倾倒，不容易累积油垢，灶台定时功能可以减少灶前等候时间。但是售后不太给力，下进风设置导致蒸烤箱漏气，希望品牌引起重视。

NO.4 亿田集成灶

成立于2003年的亿田集成灶重点在于“集成科技重塑厨房空间”，功能种类非常能打，拿过浙江省人民政府质量奖。蒸烤箱可以独立使用，同时使用两种功能不冲突。创新了洗碗机集成灶，从烹饪到油烟，甚至洗碗都能一路解决，购买后有一年整机保修期。不过经常有反馈打火容易自动熄灭，影响厨房做饭。

NO.5 帅丰集成灶

1998年成立的帅丰，算是老牌子了，拥有国家认可的实验室，其中吸油烟的效果最为显著，主打节能低耗环保和拆卸方便，他们家的定位是时尚和合计的结合，蒸烤箱容量高达70L。自家研发的可以拆卸导烟板技术，能清洗内部，保证洁净。但相对其他品牌，热效率低，甚至比不过传统炉灶。

NO.6 金帝集成灶

金帝集成灶成立于2008年，2018年和老板厨电老牌子老板达成合作的同时请了黄晓明做代言人。“精湛科技·专注高端”是其品牌的定位。是侧吸下排集成灶的重要开创者之一，他们的24小时极速上门的售后获得了国家五星级服务认证。但因为是被收购，之前一直是做行业贴牌生产，品质和技术还是存在差距。

NO.7 老板集成灶

作为厨电老品牌的老板，是近期刚转入集成灶行业的，相对其它品牌而言专业度还有待提高，技术研发方面略显滞后。老板消毒柜宣传上下抽屉都能消毒，但是太大的空间反而导致消毒不彻底，就算用来放杂物，也容易被长期高温损坏，还需继续努力。但自身对于集成灶技术储备还不完善，属于跨行业去做专业的典型。

NO.8 美的集成灶

美的集团是1968年就成立的老品牌，进军集成灶靠的是17m³/min的大吸力，让油烟在产生之时，就被飓风带走，不留扩散的机会。尽管它采用了大尺寸的风机，但造影仅有70dB。除了强大力度吸烟的特点外，还有大容积储存，适合厨房空间小的家庭。目前属于贴牌代加工的，排风抽油烟效果不太好，吸力不佳。

NO.9 奥田集成灶

奥田集成灶是2003年第一批布局集成灶行业的企业之一，拿过中国家电行业最高的金口碑奖。是行业首家模块化设计这，在集成灶产品维护不变的时期打破瓶颈。但常出现点火器的问题，打不着火影响生火做饭。

喜乐彩票NO.10 名气集成灶

名气集成灶是老板集团2008年推出的子品牌，主要卖点是“经久耐用”，产品核心的金核电机系统承诺十年包换，售后着实不错。但名气本质上是还是为了补足老板的市场率推出的中低端集成灶，虽然背靠厨电老牌子，可因为老板对集成灶行业相关技术的不足，专业性有待观察。

喜乐彩票以上便是对集成灶十大名牌排行榜有哪些的总结，当然以上的集成灶排名不分先后，仅供参考。