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油烟净化器的误区

油烟净化器在使用过程中，确实存在一些常见的误区，这些误区可能会影响其净化效果、使用寿命以及安全性。以下是对这些误区的详细分析：

1. 误区一：安装了油烟净化器就能过环保

分析：许多餐厅误以为只要安装了油烟净化器，就能满足环保部门的要求。然而，环保部门对于油烟排放有具体的标准，如果油烟净化器的净化效率不达标，即使安装了设备，餐厅仍然可能面临环保处罚。

建议：选择符合当地环保标准的油烟净化器，并确保其净化效率能够满足要求。同时，定期检测油烟排放浓度，确保设备正常运行。

2. 误区二：油烟净化器越大越好

分析：并非油烟净化器的风量越大，净化效果就越好。过大的风量可能导致风阻增加，反而降低净化效率。此外，过大的设备还会增加运行成本和占用空间。

建议：根据餐厅的实际情况（如灶头数量、油烟产生量等）选择合适的油烟净化器风量。一般来说，风量适中、净化效率高的设备更为理想。

3. 误区三：油烟净化器不需要清洗

分析：油烟净化器在使用过程中会积累大量油污，如果不定期清洗，会导致净化效率下降、设备损坏甚至引发火灾等安全问题。

建议：按照设备说明书或厂家建议的清洗周期进行清洗。对于小型设备，可以自行清洗；对于大型设备，建议请专业人员进行清洗。

4. 误区四：只看标价，忽略产品性能

分析：在选购油烟净化器时，价格虽然是考虑因素之一，但并非唯一标准。过分追求低价可能导致选购到性能不佳、质量不过关的产品。

建议：在选购时，要综合考虑产品的性能、质量、品牌口碑等因素。可以通过查看产品认证、用户评价等方式来评估产品的优劣。

5. 误区五：盲目追求品牌效应

分析：虽然品牌知名度在一定程度上反映了产品的质量和口碑，但并非所有知名品牌的产品都适合所有餐厅。盲目追求品牌效应可能导致选购到不适合自己餐厅需求的产品。

建议：在选择油烟净化器时，要根据自己餐厅的实际情况和需求来选择合适的品牌和型号。可以通过咨询专业人士、查看产品对比评测等方式来做出更明智的选择。

综上所述，油烟净化器的使用需要避免以上误区，以确保设备的正常运行和环保效果。同时，餐厅也应加强日常管理和维护工作，确保油烟净化器的长期稳定运行。

安装油烟净化器有哪些误区？

餐馆饭店开门营业一般都知道需要给顾客贴心的服务，知道需要保证餐馆菜肴的美味、知道需要在装修上花心思，也知道餐馆经营需要办理营业执照、经营许可证等各类证书。但是却有不少餐馆饭店忽视了厨房的卫生环境，对厨房环境污染视而不见，对安装油烟净化器存在着四大误区。误区一：节约投资成本，不使用油烟净化。事实上，油烟净化器的价格无法达到普通空调的成本。安装油烟净化器和安装空调一样重要。空调可以让用餐者吃得舒服，而油烟净化器可以让掌勺主人在舒适的环境中烹制美味佳肴。有远见的经营者会明白，这样的投资是真实的，也是有成本效益的。误区二：不用安装油烟净化器就能通过卫生检测。    在正常情况下，餐饮企业必须安装油烟净化器。一些餐馆和旅馆利用这种情况，通过了卫生检查，用家用抽油烟机取代了它们。然而，家用和商用的油烟净化器是有区别的。家用油烟净化器没有净化功能，只能将厨房的油烟排出房间。随着时间的推移，这不仅会造成废气排放和环境污染，还会危及周围居民的健康，导致居民抱怨和弊大于利。

误区三：每天的烟雾并不大，也不需要安装。一些餐馆和酒店认为他们的规模不大，一天的操作中几乎没有烟雾，所以没有必要安装油烟净化器。但是，如果厨房里的油烟没有得到及时处理，油烟的泄漏将会造成污染，也会影响厨房里的其他设备，使得很难清除附着在墙壁上的油渍，并加速其他厨房设备的老化。误区四：寿命短，清洁困难目前市场上的油烟净化器大多采用优质铝合金材料制成，具有放电性能强、耐腐蚀等特点。清洗时，只需取出内部运动并用苛性钠清洗。需要注意的是，该设备不需要每隔2-3天进行排污和添加专业净化剂，可以使设备运行稳定，大大延长其使用寿命

饭店厨房排烟净化器安装的必要

饭店厨房对于饭店来说就相当于产品的制作工厂，而厨房不仅需要技艺高超的厨师，对厨房环境的要求更是相当严格。但是不是所有的饭店都会安装厨房排烟机
与厨房排烟净化器，下面裕祥安全网
的小编将给您介绍一些人们对饭店要不要安装厨房排烟净化器存在的误区。
误区一：
节省投资成本，不用油烟净化其实一台油烟净化器的价格达不到一台普通空调的费用，安装油烟净化器和安装空调应该是一样重要的。一台空调可以使就餐的顾客们舒适用餐，然而一台油烟净化器则可以让掌勺师傅在一个舒适的环境中烹调出美味菜肴，一个有远见的经营者都会明白，这样的一笔投资是既实在又划算。
误区二：
不安装油烟净化器也可通过卫生检测正常情况下，餐营业是一定要安装油烟净化器的。有些餐馆饭店投机取巧，以家用抽油烟机代替而通过了卫生检测。但是家用与商用毕竟存在着区别，家用的抽油烟机没有净化功能，只是把厨房的油烟抽出室外，这样久而久之，不仅造成废气排放，环境污染，还会危害到周围居民的健康，引起居民投诉，得不偿失。
误区三：
日常烟雾不大，无需安装有些餐馆饭店认为本身规模不大，而且一天经营情况烟雾不大，根本没有必要安装油烟净化器。但如果厨房中没有及时对油烟进行处理，油烟外漏产生污染外，还会对厨房内部其它设备造成影响，使墙壁附上油污难以清理，加速厨房其它设备老化。
误区四：
寿命短，清理麻烦现在市场上的油烟净化器多采用优质铝合金材料制作，具有放电性能强者，耐腐蚀等特点，清洗时只需取出里面的机芯，用烧碱清洗即可。需要注意的是，设备需要没使用2～3天做一次排污、添加专业净化剂的工作，这样可使设备运行稳定，大大延长寿命。
裕祥安全网提醒：
饭店安装厨房排烟净化器非常有必要，饭店厨房环境好坏直接关系到饮食的质量与安全。大家只有懂得厨房安全小知识
，做到厨房电器安全使用。

低空排放油烟净化器怎么安装

近年来餐厅对于油烟净化器的使用逐渐普及，越来越多的餐厅都安装了油烟净化器，但是许多朋友在选择以及使用的过程中依然存在一些错误的认识，今天，我们就一起来盘点一下，油烟净化器的选择以及使用中的常见误区！

油烟净化器误区一：安装了油烟净化器就能过环保

许多朋友认为，环保部门要求安装油烟净化器，那我只要安装了就可以，其实不然。环保部门对于是否达到环保标准是有一个油烟排放标准的，如果达不到油烟排放标准，即使安装了油烟净化器，依然会被判定为不合格。

市面上按照价格区间分类，主要分为高空油烟净化器与低空油烟净化器，高空油烟净化器净化效率低，普遍在几百元左右，对于一些环保查的严的的确，是很难达到油烟排放标准的。与之相对的则是低空油烟净化器，低空油烟净化器普遍在2000以上，净化效率则达到了90%以上，如果是环保查的严的地区，请选择低空油烟净化器。

油烟净化器误区二：油烟净化器越贵越好
有的朋友看到第一个误区，自然而然就想到，那是不是油烟净化器越贵就越好？有一句话叫做一分钱一分货，这条规律适合于绝大多数情况，总得来说，几千的低空油烟净化器，肯定要比几百元的高空油烟净化器好，但是同一风量的低空油烟净化器，其价格有时候也会出现相差较大的情况，那么是否就是越贵越好呢？

在净化效率相近的情况下，决定价格的是其生产成本，生产成本越低，自然价格越实惠，以天珑油烟净化器为例，因其是业内少数拥有全套生产设备的厂家，所以在同一风量中，拥有更大的价格优势。

油烟净化器误区三：油烟净化器越大越好
同一品牌的油烟净化器是按照风量大小来划分的，以天珑油烟净化器为例，餐厅主要使用的风量区间有：4000风量、6000风量、8000风量、10000风量、12000风量、16000风量……自然越往上风量越大，产品的设备也越大，但并不是越大效果就越好，还是那句话，合适的才是最好的。

以一个灶炉的粤菜餐厅为例，因其油烟相对较少，所以使用4000风量的油烟净化器即可，如果油烟净化器太大，反而会因为风阻太大而降低净化效果，多花了钱，却降低了效果，得不偿失。

油烟净化器误区四：油烟净化器品牌越大越好

许多消费者在选择油烟净化器的过程中，会特意挑选品牌知名度较大的，诚然，这也是一个比较常见并且有效的方法，但是要知道，油烟净化器在中国的发展历史较短，可以说真正迅速发展的时期是在2017年之后，国家部门发布了“蓝天保卫战”之后，才高度重视餐厅的油烟排放问题，而距今也才三年不到，可想而知，其实绝大多数所谓的品牌都是企业自己包装出来的，个中水分，可见一斑。

一个品牌是否有实力，最能公正的判断方法有两个：

1、从国家权威部门方面去判断：如中国知识产权网、检测机构报告等，看其是否有其相匹配的专利知识产权以及相关的认证，如果这也没有、那也没有，其实力可想而知。

2、从使用过的人口中了解，实践是检验真理的唯一标准，没有调查就没有发言权，用过的人，说好，那才是真的好，不妨去问问街坊邻居或者其他餐厅的朋友，相信你会有一个较好的判断。

油烟净化器误区五：不清洗影响也不大

有的客户买回去之后，可能半年都没有清洗过，这会严重降低油烟净化器的净化效率，前段时间还爆出新闻，某餐厅半年未清洗油烟净化器，没有正确使用油烟净化设备，被罚款5000元，并且限期清洗，检查合格后才准许开业。

家里的抽油烟机都需要定期清洗，更何况是高频率运作的大型商用设备，里面的油污可不是家用设备可以相比的，普遍来说，油烟净化器1-2个月就需要清洗一次，风量小的油烟净化器，如4000风量、6000风量的油烟净化器，可以根据清洗教程，自己取出机芯清洗，但如果是风量较大的油烟净化器，其本身体积大，清洗麻烦，需要让专业的工作人员清洗，每次清洗费用大概200元-500元不等，是当地经济水平而定，这个钱不能省，不然小则罚款，大则可能引发安全事故。

关于油烟净化器低空排放和高空排放的区别

先说明大家认为的误区：高空油烟净化器意思不是必须高空排放，才叫高空油烟净化器，低空净化器意思不是必须放在地上进行排放，才叫低空净化器，这是错误的理解，高空油烟净化器和低空油烟净化器是环保行业来区分机器的名词：一种是无净化器效果的，一个是有实际净化器效果的。我详细说明如下：
1、高空油烟器：所谓的高空净化器，就是机器外壳和构造与低空净化器外观相似，一般重量在5-15公斤，比较小，价格在几百到一千元左右，基本就是一种摆设品，电场是铁的，电源是劣质电源，里面只有低压没有高压电源，没有实际的净化器效果，就是应付过一下环保，针对有些地方检查不严，有证书和检测报告的就行（用的低空净化器的检查报告）报告上面显示净化率95%，只是证书上符合国家标准的1.0排放。如果用油烟检测设备检测油烟浓度都是不合格的，给没有安装油烟净化器排放浓度一样，没有什么乱用，只适合小型餐饮（5-10平方米）小店，本事就没有油烟的环境，就是做做样子的。安装楼顶，地面或者挂在墙上安装都可以，说白了，本事没有净化效果，用猛火灶的饭店或者餐饮，就别想了，装了也过不了，纯粹浪费时间，居民一投诉，肯定要整改而且要受到处罚。
2、低空油烟净化器：机器价格一般在4000元以上，按照风量大小决定设备的价格，重量在98公斤以上，电场是纯铝的，可想而知铝什么价格，就明白了，净化通过高低静电方式进行电解颗粒物反应处理，把脏东西，落到电场上，从而达到净化效果，行业中净化效率在85%-98%左右，要看机器的用的材质，安装方式分为三种，一种是室内吊坠方式，二是室外地面安装，三是楼顶管道安装，安装方式有严格的要求：集烟罩-油烟管道（管道两米以上）-油烟净化器-UV光解设备（适环境选装）-活性除味器（适环境选装）-油烟管道（管道两米以上）-末端安装风机，安装方式不能调换，不然净化效率会减半。集烟罩和油烟净化器之间距离最小要留1米以上，不然因为食材烹饪过程中产生大量热量，温度过高，会影响机器设备的寿命，因而导致机器损坏，餐饮业最低排放标准是1.0,也就是净化率达到90%。