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你是否曾经有过开一家小餐馆的梦想呢？在喧闹的城市里，闹中取静，开一家属于自己的小店。光是想想就觉得这样的场景美的不行，可是转眼想到要购置油烟机的时候，这美好的泡影瞬间就被现实戳破了。一般常用的油烟机有：商用油烟净化一体机、静电油烟净化器和烟罩式油烟机。

一、商用油烟净化一体机

选择商用油烟净化一体机其实是非常明智的，首先一体机对于新手比较友好。其次，因为这是一个新型的油烟净化设备，在安装上较传统设备来说，几乎可以称得上是一款免安装的厨房油烟净化神器。尤其是对于餐饮小白来说，开店前期已经被各种许可证搞得焦头烂额了，能在油烟净化设备上投入的精力不是很多，因此大多小白在开业前期都会选择这样的油烟净化设备。不仅省心，而且性价比也是同类型设备中名列前茅的。

二、静电油烟净化器

这款静电油烟净化器，同商用油烟净化一体机相比，有一个独一无二的亮点，就是它能够在净化厨房油烟的同时，增加了一个去除异味的功能。也就是因为它的这个亮点，很多老板纷纷投来想要的目光。
购买这款油烟净化设备需要两个前提：第一，就是资金的问题；第二，就是餐厅经营稳定。购买这款静电油烟净化器的老板，大多经营大型餐饮门店，因此能够承担这台设备的费用。购买后，可能不出几天就把买设备的钱赚回来了。《静电式油烟净化器安装图》

三、烟罩式油烟机

这款油烟机同商用油烟净化一体机和静电油烟净化器相比，段位着实有些低。如果是要开餐饮店的话，真的不是很推荐购买。这款烟罩式的无论在家庭厨房中，还是在餐饮厨房中，受欢迎的程度都不是很高。
原因也很简单：其一，是因为箱体太大，很占位置；其二，是因为太过笨重，不灵活，清洁起来十分费劲；最重要的一个原因是，性价比太低，同样的价位可以买到更好的产品。

如果你的梦想是拥有一家自己的小店，那么就请坚守住这份梦想，认认真真做好开店前的每个步骤，只有这样才能真正实现梦想，走上致富奔小康的花路。